Le grand défilé de carnaval à Bitburg a lieu le dimanche de carnaval à 14h11 et commence cette année comme le point culminant du carnaval de rue. Il y aura encore de nombreuses fanfares et chars de carnaval ainsi que des groupes de personnes déguisées de Bitburg et des environs.

Le défilé commence sur le Stock et tourne ensuite dans la rue de Trèves. De là, le cortège carnavalesque suit son chemin habituel à travers la zone piétonne et passe devant le mur romain. Après le défilé, de nombreux établissements proposent une ambiance festive - parfois avec de la musique live - et à la maison des jeunes, il y a encore le traditionnel "bar à requins".