Biertasting

Nieuwe, spannende bierwerelden – Frankrijk, Italië: van creatief en wild tot „Bella Italia“

Ontdek samen met de internationale biersommelier Patrick Schäfer twee van de meest boeiende, vaak onderschatte bierlanden van Europa: Frankrijk en Italië.

Wat velen niet weten: ver buiten de klassieke bierlanden heeft zich hier de afgelopen jaren een ongelooflijk creatieve en dynamische biercultuur ontwikkeld. Vooral de craftbeer-beweging heeft in Frankrijk een nieuwe generatie jonge, gedurfde brouwerijen voortgebracht. Hun bieren zijn hoppig, experimenteel, soms wild – maar altijd vol karakter en eigenheid.
Ook Italië verrast: in dit zogenaamde wijnland bruist een levendige biergemeenschap met een geheel eigen benadering van genot. Hier ontstaan niet alleen buitengewone interpretaties van klassieke bierstijlen, maar ook fascinerende hybriden van bier en wijn. De beroemde Grape Ales uit Piemonte combineren het beste van twee werelden – druif en mout in perfecte harmonie. Natuurlijk mag daarbij het Italiaanse levensgevoel niet ontbreken: genot, onbezorgdheid en „Bella Italia“ komen ook tot uiting in de biercultuur.

Dit staat u te wachten:
• Een begeleide proeverij van 6 buitengewone bieren uit beide landen
• Inzichten in de jonge biergeschiedenis van deze opkomende bierlanden
• Spannende verhalen over creatieve brouwers, moderne stijlen en nieuwe trends
• Sensorische diversiteit: van hoppig-fris via wild en complex tot elegant en wijnachtig
• Deskundige en onderhoudende begeleiding door biersommelier Patrick Schäfer

Culinaire begeleiding: Zoals gewoonlijk geniet u daarbij van .......... (nog in planning) – de perfecte, hartige basis voor een buitengewone bierreis.

Beleef bier op een geheel nieuwe manier – creatief, verrassend en grenzeloos spannend. Een ontdekkingsreis buiten de gebaande paden.

Deelnamekosten bierproeverij: 35,00 € (geldig vanaf 8 deelnemers; zonder eten)

Aanmelden hier:
vhs.bitburgerland.de/Veranstaltung/cmx69b939dc86ebf.html