Deze hoofdwandelroute van de Eifelverein is genoemd naar de twee rivieren die hij verbindt.

De Mosel-Our-Weg (HWW nr. 16) begint in Alf en loopt over de hoogten van het Kondelwald omlaag naar Bad Bertrich in het Ueßbachtal, van hieruit stijgend naar het zuidelijke deel van de centrale Vulkaaneifel met Manderscheid en de Mosenberg. De route loopt verder over de hoogvlaktes van de West-Eifel, door de dalen van de Lieser, Salm, Kyll, Nims en Prüm, het Ourdal in. Bij de Bivelser Steg over het Our-stuwmeer, de Duits-Luxemburgse grens. Op de Nat'Our Route 5 langs het langgerekte Ourstuwmeer, op het Luxemburgse platteland met een oversteek op de brug van de N 10, naar Vianden.

Tussen Manderscheid en Brecht is de Ardennen-Eifel rondweg opgenomen, tussen Kyllburg en Bivels de Maas-Rijnroute, zuidelijke route.

Kyllburg-Bitburg (12,3 km)

Route: Kyllburg - Wilsecker Linde - Wilsecker - Erdorf - Matzen - Bitburg.

Totale route: Alf (Moezel)-Ourstausee / Bivelser Steg -Vianden (115 km).

De gehele route van 115 km is verdeeld in 8 dagelijkse etappes, die echter gevarieerd kunnen worden.

1e etappe: Alf - Bad Bertrich (15,0 km)

2e etappe: Bad Bertrich - Laufeld (16,5 km)

3e etappe: Laufeld - Bettenfeld (12,1 km)

Etappe 4: Bettenfeld - Kyllburg (16,1 km)

Etappe 5: Kyllburg - Bitburg (12,3 km)

Etappe 6: Bitburg - Weidingen (15,2 km)

Etappe 7: Weidingen - Neuerburg (9,1 km)

Etappe 8: Neuerburg - Bivelser Steg - Vianden (18,7 km)

Markering van onze belangrijkste wandelroutes: driekleurige "E" (blauw: voor lucht en water; bruin: voor aarde en bodem; groen voor weiden en bossen) op een witte spiegel; daarboven "EIFELVEREIN", daaronder de naam van de route op een groen veld.