Door de overstromingen in juli 2021 is de Eifeltrein momenteel niet volledig toegankelijk.

De 528 km lange EifelBahnSteig is een GPS-only route en de naam geeft al aan wat deze route zo bijzonder maakt: je wandelt van station naar station en verkent op deze tochten de mooiste landschappen langs de hele Eifeltrein. Elke etappe begint bij een station en eindigt bij het volgende station. Het zijn dus allemaal langeafstandswandelingen waarbij de wandelaar de mooiste landschappen langs de hele Eifeltrein leert kennen. De Eifeltrein brengt je in een paar minuten weer terug naar het beginpunt.

Bij de EifelbahnSteig gaat het er niet om zo snel mogelijk van A naar B te komen. Hoewel de start- en finishstations vaak niet ver van elkaar verwijderd zijn, kunnen de etappes vrij lang zijn, omdat de route zoveel mogelijk mooie plekjes en bijzonderheden van het omringende landschap in zich opneemt. De EifelBahnSteig loopt voor het grootste deel over natuurlijke paden die niet gemarkeerd zijn; kleine paden, afgelegen passages en veelvuldige richtingsveranderingen hebben de voorkeur. Vanwege hun natuurlijke karakter kunnen sommige van deze paden in de zomer overgroeid zijn met hoge grassen of modderig en bronstig na zware regenval. De routes zijn echter uitzonderlijk mooi en leiden naar regio's die vaak niet worden aangedaan door conventionele wandelroutes.

Sommige etappes van de EifelBahnSteig lopen ook door het Bitburger Land. Hier vind je de etappes 17 tot 25, die van Densborn naar Daufenbach leiden.