"Vinum" - Weinfachhandel & Verkostung

 Onze uitstekende keuken zal u verrukken met zijn speciale selectie van Duitse en Eifelspecialiteiten.

Matthias en Gertrud Schmalen runnen al ongeveer 20 jaar een distilleerderij in Idesheim in de Eifel. Wij produceren zelf ongeveer 20 verschillende brandewijnen en 10 verschillende likeuren.

Verkoop vanuit de boerderij in Oberstedem.

De melktank van Hannenhof biedt de klok rond regionale producten aan.

Al meer dan 25 jaar houden wij ons bezig met de directe marketing van pluimvee in onze eigen boerderijwinkel en sinds 2006 ook in de Bauernmarkhalle in Bitburg. Ons familiebedrijf bevindt zich in de tweede generatie hier in de Eifel. Sinds 2013 maken we deel uit van het regionale merk Eifel en worden we regelmatig gecontroleerd op de naleving van de regelgeving. Omdat we onze dieren direct op de boerderij houden, kunnen we korte transportroutes en stressvrije slachtingen garanderen.