Das Herz der Südeifel

Das Bitburger und Speicherer Land

Aktivitäten und Freizeitspaß für jedermann

Mit einer Mischung aus Ruhe und Erholung, Aktivität und Freizeitspaß präsentiert sich die Ferienregion Jung und Alt, Natur- und Kulturliebhabern, Gesundheitsbewussten und Familien. Zahlreiche Aussichtspunkte bieten ein herrliches Panorama der überwiegend durch Landwirtschaft und Mischwälder geprägten Landschaft. Die geologische und geomorphologische Vielfalt, insbesondere im Bereich des Deutsch-Luxemburgischen Naturparks, zeigt sich auf einem Fußmarsch auf einem der vielen, gut erschlossenen Wanderwege. Spiel und Spaß garantiert der Eifelpark in Gondorf. Kenner schätzen das Angeln im Stausee Bitburg oder in den windungsreichen Flussläufen. So ist die Kyll weithin als Top-Gewässer für Fliegenfischen bekannt.

Kreisstadt Bitburg und die weltbekannte Bitburger Brauerei

Mittelpunkt, Einkaufsstadt und kulturelles Zentrum der Südeifel ist die Kreisstadt Bitburg. Ihre bereits in der Römerzeit zentrale Funktionalität und Vergangenheit wird sichtbar am Archäologischen Rundweg, der die römische Geschichte aufarbeitet. Das heutige Bild der Stadt prägt die Bitburger Brauerei, die mit dem Slogan "Bitte ein Bit" schon längst Weltgeltung erreicht hat.

Schnapsbrennereien in der Südeifel

Im Gegensatz dazu ist das Umland geprägt durch die Tradition des Schnapsbrennens. Zahlreiche kleine Hausbrennereien produzieren eine Vielzahl an verschiedenen Schnäpsen erster Güte. Die Rohstoffe stammen meist von den Streuobstwiesen und wild wachsenden Büschen und Bäumen des Bitburger und Speicherer Landes.